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OHG Transgourmet, Logistikpark 5, 95448 Bayreuth

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Transgourmet Bayreuth Die Marke Ursprung Video

Der Tag eines Kundenbetreuers - Transgourmet Contact Center

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Raues Klima, kräuterreiche Wiesen und viel Bewegung sorgen für ein geschmacksintensives Rindfleisch. Die Hektar werden biodynamisch sowie mit viel Liebe und Leidenschaft bewirtschaftet.

Beim Anbau wird immer Rücksicht auf Natur,. Bei Schummerlicht und Mozart-Klängen werden die robusten, rot- und festfleischigen Welse mit afrikanischen Wurzeln aufgezogen.

Sie sind sehr lebhaft und scheinen sich sichtlich wohlzufühlen. Sie leben ganzjährig im Freien und fressen vornehmlich das, was sie auf der Weide finden.

Dazu gibt es noch etwas Getreide. Im weitläufigen Gelände haben sie genügend Platz für Bewegung. Die Haltung auf Stroh, wie hier praktiziert, ist selten.

Die Roders setzen schon immer auf Stroh. Das ist aufwendiger für den Bauern, aber viel besser für die Tiere. Die Kälber wachsen frei und ursprünglich im Herdenverband mit den Mutterkühen auf.

Nach dem Absetzen ernähren sie sich von saftigem Gras. Alle Käsespezialitäten sind sortenrein und werden nach alter Handwerkskunst und Tradition von Hand geschöpft.

Für Sie wird es immer wichtiger zu wissen, woher unsere Produkte stammen und auf welche Art und unter welchen Bedingungen sie hergestellt wurden.

Mit Transgourmet Ursprung erfüllen wir diese drei Ansprüche: eine hervorragende kulinarische Qualität, ursprüngliche Produzentengeschichten sowie eine abgesicherte Nachhaltigkeitsleistung.

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Denn wenn der Gast Ihre Philosophie versteht, wird er sie honorieren. Dann haben wir alle etwas davon: Sie, Ihre Gäste und die Umwelt.

Alternativ können Sie auch gerne unser Kontaktformular nutzen. Zu jedem Produkt gibt es eine substanzielle, echte Produktgeschichte, die Sie Ihrem Gast weitererzählen können.

Transgourmet Ursprung verbindet damit in einzigartiger Weise den Wunsch nach Nähe und Ursprünglichkeit mit nachhaltiger, qualitätsorientierter Landwirtschaft.

Sie können damit ganz einfach Ihre Speisen aufwerten und gleichzeitig das Thema Nachhaltigkeit für Ihr Restaurant praxisnah umsetzen.

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